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Casablanca:
Une Destination Viticole de Classe Mondiale

Notre hôtel est votre base idéale pour explorer l’une des régions viticoles les plus prestigieuses au monde. Laissez-nous être votre guide expert.

Évalué comme exceptionnel par nos clients

⭐ 9.6 / 10 Hotels.com | ⭐ 8.9 / 10 Booking.com | ⭐ 4.9 / 5 Tripadvisor.com

Un Terroir Unique
sous l'Influence du Pacifique

Reconnue comme l’une des 11 « Great Wine Capitals » (Grandes Capitales du Vin), la Vallée de Casablanca est un paradis pour les vins de climat frais. Son secret réside dans le froid courant de Humboldt qui longe la côte voisine.

Ses brises matinales modèrent les températures et permettent une maturation lente et élégante des raisins, créant des vins d’une fraîcheur, d’une minéralité et d’une complexité uniques, en particulier pour ses célèbres Sauvignon Blanc et Pinot Noir.

Un Voyage au Pays des Poètes

Au-delà des vignobles, le paysage côtier de notre région est imprégné d’histoire littéraire.

Notre hôtel sert de point de départ idéal pour un pèlerinage culturel le long de la célèbre « Route des Poètes ».

Ce voyage suit les traces du lauréat chilien du prix Nobel, Pablo Neruda, et du génie avant-gardiste, Vicente Huidobro.

C’est une exploration non seulement des lieux, mais aussi des paysages côtiers spectaculaires qui ont nourri leur inspiration et façonné l’âme de la littérature chilienne.

Une Route des Vins pour Chaque Voyageur

Pour l'Aficionado Classique

Explorez des domaines viticoles de renommée internationale, découvrez leurs processus à grande échelle et dégustez les vins qui ont mis Casablanca sur la carte mondiale.

Pour l'Explorateur de Boutiques

Découvrez le charme des vignobles familiaux et des projets d’auteur, où souvent le vigneron lui-même guidera votre dégustation lors d’une expérience intime.

Détente Absolue

Visitez des domaines viticoles qui allient des vins exceptionnels à une architecture d’avant-garde et des expériences gastronomiques.

L'Essence d'un
Rêve Familial

Plus qu’un hôtel, nous sommes une Maison de Campagne vieille de 120 ans avec une histoire à raconter.

Nous sommes nés de la passion de créer un lieu où l’hospitalité chaleureuse et le paysage de Casablanca convergent pour vous offrir une expérience authentique et intime dans un poste de repos historique pour les voyageurs.

FAQ

Questions Fréquentes

La haute saison, d’octobre à avril, offre un temps idéal et des vignobles dans toute leur splendeur.

La saison des vendanges, entre mars et avril, est un moment particulièrement magique pour assister à la cueillette du raisin. Cependant, la vallée a son charme toute l’année, avec des paysages qui changent à chaque saison.

Avoir une voiture offre le plus de flexibilité.

Cependant, si vous préférez ne pas conduire, nous pouvons vous aider à organiser un transport privé ou des visites viticoles pour que vous puissiez vous détendre et profiter des dégustations sans souci.

Nous recommandons un séjour d’au moins deux nuits pour visiter 3 ou 4 domaines viticoles à un rythme détendu, profiter de la cuisine locale et de nos installations hôtelières.

Une escapade d’un week-end est le plan parfait pour une immersion complète dans l’œnotourisme de luxe.